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REPAS CHAUD
***Minimum de 20 personnes***
REPAS SERVICE EN TABLE DE BUFFET
Trois salades (au choix)
Repas principal (1 ou 2 choix selon le nombre de personne)
- Suprême de volaille, sauce crème, vin blanc, échalote et champignon (30$/personne)
- Suprême de volaille à la méditerranéenne (30$/personne)
- Osso bucco de porc à la bourguignonne (35$/personne)
- Osso bucco de porc, sauce tomate et anis (35$/personne)
- Rôti de boeuf, sauce demi-glace (45$/personne)
- Macreuse braisé, sauce demi-glace (45$/personne)
- Demi poulet de Cornouailles, ail et fines herbes (35$/personne)
- autre demande de repas possible et prix à déterminer.
Accompagnement
- Pommes de terre grelot avec beurre et romarin ou du riz selon le choix des repas principaux,
- Pain et beurre.
Dessert
Plateau de desserts maisons variés.
Extra
- Frais de déplacement à déterminer,
- Frais pour serveur et cuisinier,
- Frais pour de la vrai vaisselle,
- Frais pour breuvage, vin, café et thé,
REPAS AVEC SERVICE À L'ASSIETTE DE DISPONIBLE
- Salade ou potage en entrée, repas principal, accompagnement, pain/beurre, dessert,
- Frais supplémentaire pour les serveurs, la vrai vaisselle, les breuvages, le déplacement.
DÉJEUNÉ TRADITIONNEL CHAUD
***Servis en table de buffet***
​
-Groupe de 25 personnes et plus à 20.00$+tx/personne.
-Groupe de 25 personnes et moins à 25.00$+tx/personne.
​
- Oeufs brouillés,
- Saucisses déjeunés,
- Tranches de bacon,
- Pommes de terre,
- Plateau de fruits variés,
- Mini-croissants,
- Confitures et beurre d'arachide,
VAISSELLE JETABLE INCLUS
EXTRA
- Jus orange ou pomme (2.50$/jus en extra),
- Café (1.75$/pers.)(doit rapporter la cafetière),
- Frais de déplacement à déterminer,
- Frais pour serveur ou cuisinier à déterminer,
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