Choix de viande

    - Bœuf Black Angus 1855,

    - Agneau,

    - Porc,

    - Sanglier,

    - Cerf rouge.

 

Accompagnement

- Trois salades (au choix) 

- Pommes de terre grelot avec beurre et romarin ou du riz selon le choix des repas principaux

- Pain et beurre

 

Dessert 

Plateau de desserts maisons variés

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La cuisson des aliments se fait par notre chef sur place.